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Aug 22, 2023

どの栄養補助食品が実際に効果があり、どれを摂取すべきですか

ビタミン D からターメリック抽出物やプロバイオティクスに至るまで、栄養補助食品は急成長している業界です。 しかし、主張されている利益の背後にある証拠は何でしょうか? アリソン・ジョージ著 2023 年 7 月 31 日 フィリップ・ハリス AT

ビタミン D からターメリック抽出物やプロバイオティクスに至るまで、栄養補助食品は急成長している業界です。 しかし、主張されている利益の背後にある証拠は何でしょうか?

アリソン・ジョージ著

2023 年 7 月 31 日

フィリップ・ハリス

地元のスーパーマーケットでは、サプリメントのコーナーにあるさまざまな可能性に魅了されています。 確かに、もし私が倒れたら、多少は貧しくなるかもしれないが、「記憶力の維持を助ける」さまざまな栄養素を含む脳を活性化する製剤や、「超免疫力」の約束に誘惑されない人はいないだろうか？

ここには、ビタミンCやマルチビタミンからエキナセアやターメリックを配合した製剤に至るまで、私の体に必要なものがすべて揃っています。 オンラインでは事態はさらに奇妙になり、性欲やスポーツのパフォーマンスの向上から「熱生成性脂肪燃焼」まで、あらゆるものを約束するサプリメントが登場します。

提供されている製品の種類とその主張は圧倒的で、混乱を招きます。 一方で、私たちは現代の食生活の栄養不足についてのメッセージを大量に浴びせられています。食物から抽出された良い成分を濃縮して加えることは確かに効果があるのでしょうか？ しかし同時に、大規模な研究では、多くのサプリメントには明らかな利点がないことが示唆されています。

ハーバード大学のジョアン・マンソン氏は、「市場には目まぐるしいほどの栄養補助食品があり、多くの人がだまされて、自分にとって役に立たず、場合によっては害を及ぼす可能性のあるサプリメントにお金を費やしているのではないかと懸念している」と語る。

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そこで、栄養補助食品の複雑で、しばしば逆説的な世界をナビゲートするのに役立つガイドをここに示します。 私たちはラベルの約束の裏にある証拠を調査し、どの製品が本当に苦労して稼いだお金に値するかをより適切に判断できるようにします。

欧州食品安全機関 (EFSA) などの科学機関は、サプリメントを濃縮供給源と定義しています…

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